第1選
MARCATO パスタマシン アトラス 150 [並行輸入品]
⭐⭐⭐⭐⭐
総合評価：S (83)
ここが良い！
- ローラーの精度が高く、生地が均一に伸びやすい
- 厚み調整が細かく、ラザニア～フェットチーネまで対応しやすい
- 金属ボディで剛性が高く、長く使える定番
ここが注意！
- 並行輸入品は保証や説明書の面で不利になりやすい
- 本体は水洗いしづらく、粉落とし中心の手入れが必要
第2選
電動パスタマシン アトラスモーター
⭐⭐⭐⭐⭐
総合評価：A (78)
ここが良い！
- 両手が空くので、生地の受け取りが安定して失敗が減る
- 一定速度で回せて、厚み出しがラク
- 手回しより疲れにくく、量産に向く
ここが注意！
- 音が出る／収納スペースが増える
- 対応機種・取り付け相性の確認が必須
第3選
IMPERIA 150 イタリア製 パスタマシーン パスタメーカー 正規品
⭐⭐⭐⭐⭐
総合評価：S (80)
ここが良い！
- 伝統モデルらしい堅牢さで、シート作りに強い
- 操作がシンプルで、手回しでも感覚がつかみやすい
- 正規品なら付属や品質が安定しやすい
ここが注意！
- クランプ固定やハンドル位置に慣れが必要な場合がある
- 本体は基本水洗いしづらく、手入れはブラシ中心
第4選
imperia(インぺリア) 家庭用パスタマシン SP-150(付属カッター6.5mm)
⭐⭐⭐⭐⭐
総合評価：A (77)
ここが良い！
- 5mmカッター付属で、始めてすぐ麺まで作りやすい
- シート→カットの流れが一台で完結しやすい
- 手回しでも必要十分な性能で家庭向き
ここが注意！
- 付属カッター幅が固定なので、細麺や幅広麺は別途工夫が必要
- 量産すると腕が疲れやすい
第5選
フィリップス 家庭用製麺機 ヌードルメーカー HR2365/01
⭐⭐⭐⭐⭐
総合評価：A (79)
ここが良い！
- 生地投入から押し出しまで自動寄りで、初心者でも回しやすい
- 短時間で麺を出せて、手打ちのハードルが下がる
- アタッチメント次第で形状バリエーションが作りやすい
ここが注意！
- 加水率がシビアで、粉・気温で仕上がりがブレやすい
- 洗うパーツが多く、片付けが手回し式より手間になりがち
- シート（ラザニア等）用途は苦手
第6選
KitchenAidスタンドミキサー用パスタメーカーアタッチメント 3イン1パスタローラー&カッターセット スパゲッティとフェットチーネカッターブレード付き 厚さ8段階調整可能 丈夫な金属構造
⭐⭐⭐⭐⭐
総合評価：A (79)
ここが良い！
- ミキサー駆動で安定し、均一なシートが作りやすい
- ローラー＋スパゲッティ＋フェットチーネがセットで拡張性が高い
- 金属構造で剛性があり、作業がスムーズ
ここが注意！
- KitchenAid本体が前提（持っていないと導入コストが重い）
- 水洗いは避けたい構造が多く、ブラシ清掃が基本
- 重さがあるので取り付け・保管の手間が出る
第7選
CucinaPro 177 Pasta Fresh Pasta Machine パスタマシン 【並行輸入品】
ポチップ
⭐⭐⭐⭐⭐
総合評価：B (68)
ここが良い！
- 価格が抑えめで、初めてのパスタマシンとして試しやすい
- シート作りとカットが一通りできる構成が多い
- 軽量で出し入れしやすい
ここが注意！
- 個体差が出やすく、ローラーの精度や耐久性は上位機より不利になりがち
- クランプ固定が弱いと作業中にズレやすい
メモ
失敗しない選び方
- 作りたいパスタで方式を決める（シート系＝手回し/ローラー、うどん系・押し出し麺＝電動製麺機）
- 設置と固定が最重要（天板の厚み、クランプの噛み、作業スペースを事前確認）
- 手入れ方法を許容できるか（多くは水洗いNG寄り、粉を乾かしてブラシで落とす運用が基本）
- 量産するなら「電動化」も検討（モーター追加やミキサー駆動で疲労と失敗が減る）
- 並行輸入は保証・付属品差を理解して選ぶ（正規品の安心 vs 価格メリットのバランス）
- 最初はカッター幅が固定でもOK（慣れたら追加カッターや麺幅違いで拡張）
